- HOME
- ニュース&トピックス
- 【期間限定】園田学園大学 × 神戸プレジール本店 コラボメニューのご提供開始!
ニュース&トピックス- News & Topics -
- プレスリリース2025年06月03日 【期間限定】園田学園大学 × 神戸プレジール本店 コラボメニューのご提供開始!
-
JA全農兵庫直営レストラン「神戸プレジール本店」では、昨年度にご好評いただいた園田学園大学とのコラボレーション企画の第2弾を、令和7年6月3日(火)~6月27日(金)の期間で開催します。
本企画は、園田学園大学 人間健康学部 食マネジメント学科の学生の皆様が、「淡路島たまねぎ」をはじめとする兵庫県産食材を活用したオリジナルレシピを考案し、選ばれた3品をコース料理の前菜やスープ等でご提供するものです。
同学科では、管理栄養士の養成を通じて、「食」と「栄養」を支える人材育成に取り組まれており、今年度はJA淡路日の出のご協力のもと、「淡路島たまねぎ」の栽培方法や美味しさの秘密を学ぶ研修会も実施されました。
学生ならではの自由な発想と当店スタッフの技が融合した、兵庫県産食材の新たな魅力をお届けする特別メニューをこの機会にぜひご賞味くださいませ。【メニュー提供概要】
(1)店 舗 :JA全農兵庫直営レストラン「神戸プレジール本店」
住 所 :神戸市中央区下山手通2 丁目11 番5 号 ホテル ザ・ビー神戸1F
電話番号:078-571-0141
営業時間:ランチ11:30〜15:00(LO.14:00)
/ディナー17:00〜22:00(LO.21:00)
定休日 :月曜日
店舗URL: https://kobe-plaisir.jp/(2)期 間 :令和7年6月3日(火)~6月27日(金)
(3)プレスリリース:園田学園大学とのコラボメニューの提供について.pdf