一般財団法人日本穀物検定協会が2/23に発表した「平成28年産米の食味ランキング」で兵庫県産米「コシヒカリ（県北）」と「きぬむすめ（県南）」が、特A評価（５段階評価の中で最高ランク）を取得しました！

コシヒカリは４年連続、きぬむすめは初めての特A取得です。

◆コシヒカリ◆

兵庫県で最も生産量の多い品種で、約45％のシェアを占めています。

粘り・香り・つや・食味に優れた品種で、主に県北部を中心に県下全域で生産されています。

◆きぬむすめ◆

温暖化による品質低下防止・品質向上対策として、平成23年から本格的生産が始まりました。主に播磨地区、摂津地区、淡路地区での生産を増やしています。

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http://www.hg.zennoh.or.jp/agriculture/kome-mugi/myhyogo.html