神戸プレジール　10月のフェアのお知らせ | ニュース＆トピックス"

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お知らせ2017年10月03日神戸プレジール　10月のフェアのお知らせ

本会の直営レストラン「神戸プレジール」は、毎月、県内のJAフェアや酒造会社フェアを実施しています。

１０月は　JA丹波ささやまフェア　＆　白鶴フェアです。

JA丹波ささやま管内（篠山市）の食材を中心に兵庫県産の食材をご提供致します。

JA丹波ささやま特産の　柔らかく甘みに優れた【栗】、糖度が高く、やや大粒な【黒枝豆】、焼いたり蒸すとさらに甘味が増す【紫芋（パープルスイート）】、まろやかな黒大豆の風味が広がる【黒きなこ】　等、生産者が丹精込めて育てた食材を、是非お愉しみ下さい。

※旬のものを使用しておりますので、内容や食材、産地等が多少変更となる場合もございます。

◆JA丹波ささやまってどんなところ？

また、白鶴さんが神戸開港150年記念で造られた期間限定のお酒、『特撰　純米吟醸山田錦　神戸紀行』や、白鶴と神戸大学の共同製作の『純米酒　神のまにまに』等、お薦めのお酒をお楽しみ下さいませ。

そして、１０月のオリジナルドリンクは・・・

●マロンティラミス ~Chestnuts Tiramisu~

JA丹波ささやま産、栗を贅沢に使用した秋のスイーツカクテル。

栗の甘さやまろやかなチーズがどのシーンにもピッタリな一杯です。

●テンプテーション~Apple jam & Squash~　（ノンアルコールカクテル）

兵庫県内産リンゴをスタッフが手作りジャムにし、このジャムをベースにした美肌酢。

スカッシュ仕立てにすることで、爽やかさの中にほんのり甘みを感じる一杯です。

メニューの詳細やご予約は、HPまたはお電話で...

TEL　078-571-0141　（月曜定休）

神戸市中央区下山手通2-11-5

ホテルザ・ビー神戸1F